Região das vinícolas foi cenário da visita técnica da Cacis
11 de julho de 2016Na última semana, 25 associados da Cacis tiveram como destino da visita técnica promovida pela entidade, a região das vinícolas na serra gaúcha. O Mirante Gelain e a vinícola Viapiana, ambos em Flores da Cunha, foram pontos de parada da visita.
No mirante, o grupo deparou-se com a fantástica vista de onde é possível ver o Rio das Antas. A área do Mirante Gelain é particular e foi doada pela família do mesmo nome ao município. A região é mais conhecida por pessoas que curtem esportes radicais, já que é possível descer até a parte baixa da cascata.
Já na Vinícola Viapiana, os associados conheceram um pouco da história de vinhos na família Viapiana, que chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes da Província de Mântova, na Itália. Datados de 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou, promovido no Brasil em comemoração ao cinquentenário da imigração italiana no país. Passada de geração em geração, a paixão pela produção de vinhos foi a motivação para, em 1986, ser elaborada a primeira safra da vinícola.
Ao final, o grupo participou de uma degustação de vinhos e espumantes produzidos pela vinícola, bem como um jantar, ao final do dia, harmonizado também pelas bebidas da casa.